Hovězí svíčková na thajský způsob
Počet porcí: 4
Doba přípravy: 40 min
Náročnost:
Druh jídla: Hovězí a telecí maso
Příležitost: Cestování
Sezóna: Celý rok
Způsob přípravy: Smažení
Tipy k dochucení
Ohodnoťte recept
Hovězí svíčková na thajský způsob
Připravte si maso den předem a nechte marinovat alespoň 8 hodin. Bude křehké, šťavnaté a hotové za kratší dobu.
Suroviny
mrkev
1
ks
paprika červená
1
ks
máslo
podle chuti
feferonka
1
ks
česnek
1
stroužek
paprika žlutá
1
ks
cibule
2
ks
celer
podle chuti
marináda Orientální se zázvorem Avokádo
50
g
kořenicí směs Čína Avokádo
1
lžička směsi
sojová omáčka
4
lžíce
hovězí svíčková
500
g
Hovězí svíčkovou nakrájíme na tenké proužky, smícháme s marinádou a marinujeme 8 hodin.
Papriky nakrájíme na proužky, celer a mrkev na nudličky a společně s cibulí osmažíme na másle. Křupavou zeleninu přeložíme na talíř a ve stejné pánvi osmahneme hovězí s česnekem nakrájeným na plátky, feferonkou a sójovou omáčkou. Do takto připraveného hovězího masa přidáme zeleninu a vše dochutíme.
Podáváme s rýží.
Sdílet na Facebooku
